Kolesterol ialah satu bahan yang lekit, seakan-akan lemak yang terdapat di dalam darah anda dan di setiap sel dalam badan anda. Ia penting untuk kesihatan anda kerana ia di perlukan oleh badan anda untuk membuat tisu dan hormon yang tertentu. Bagaimanapun, sekiranya paras kolesterol dalam darah anda terlalu tinggi kemungkinan anda menghadapi risiko dan PENYAKIT JANTUNG.  Terdapat beberapa jenis kolesterol tetapi yang paling biasa dikenali ialah:


1. Low-density lipoprotien atau kolesterol LDL (Lipoprotien berketumpatan rendah atau kolesterol          
    LKR)
Kolesterol LDL yang berlebihan akan menambahkan kolesterol dalam ateri anda dan berkemungkinan
menyebabkan penyakit jantung. Lebih tinggi paras LDL, lebih tinggi risiko anda untuk mendapat
penyakit jantung. Itulah sebabnya kolesterol LDL sering kali dipanggil "kolesterol jahat".


2. High-density lipoprotien atau kolesterol HDL (Lipoprotien berketumpatan tinggi atau kolesterol          
    LKT)   
Kolesterol HDL juga dipanggil sebagai "kolesterol baik" kerana ia dipercayai menghapuskan kolesterol
yang berlebihan daripada darah. Paras HDL yang tinggi seolah-olah melindungi daripada penyakit
jantung dan mengurangkan risiko penyakit jantung.


3. Trigliserida
Trigliserida ialah satu lagu jenis lemak di dalam aliran darah. Seseorang yang mempunyai paras
trigliserida dalam darah yang mempunyai aras LDL yang tinggi atau paras HDL yang sangat rendah.