Sayur - sayuran dan buah - buahan adalah bahagian penting dalam diet seimbang. Rasanya enak terdapat pelbagai jenis, menarik warnanya dan mudah didapati.

                                        

Sayur dan buah juga merupakan sumber utama zat - zat makanan seperti :

• Karbohidrat kompleks
• Sera
• Vitamin, terutamanya A, C, E
• Mineral terutamanya kaliam dan kalsium

Ia tidak mengandungi kolesterol dan sangat rendah kandungan :

• Lemak
• Kalori
• Natrium

Disamping itu sayur - sayuran dan buah - buahan juga dapat :

• Menjadi snek yang senang disediakan.
• Menghilangkan dahaga dan rasa lapar.
• Merangsang dan melawaskan sistem penghadaman.
• Membantu mencegah sembelit.
• Mengurangkan risiko penyakit - penyakit sistem penghadaman.
• Membantu mencegah sembelit.
• Mengurangkan risiko penyakit - penyakit sistem penghadaman dan beberapa jenis kanser.

• Ia merupakan aktiviti yang paling selamat. Pada lazimnya, tubh manusia berupaya berjalan jauh dengan kadar yang laju. Ia tidak mungkin dapat bertahan penyeksaan berlari untuk masa yang lama, dimana berat badan seseorang akan membebankan pada kaki yang membengkok.
• Mengunakan bahagian atas badan lebih daripada berlari dan kaki lebih daripada berenang. Dalam aktiviti berjalan yang cergas, hampir tiada kumpulan otot yang berehat.
• Aktiviti mental dan kreatif distimulasi.
• Meningkatkan pandangan am, maruah, kepercayaan diri dan mengurangkan berat badan.
• Meningkatkan peredaran darah lebih daripada aktiviti lain.
• Setanding dengan aktiviti berlari dalam ertikata kadar metabolisma.
• Memberi senaman kadar kardiovaskular / kardiopulmonari yang berkesan dan selamat.
• Mengurangkan tekanan darah dan stres. 
• Ia merupakan sebuah aktiviti kekeluargaan, tidak kira tua atau muda.
• Ia adalah amat sesuai untuk wanita yang mengandung, mengawal berat badan, menguatkan otot pelvik dan memudahkan proses bersalin.
• Meningkatan kesedaran dan penyertaan orang ramai dalam sukan berjalan

PENGUBAHSUAIAN PEMAKANAN
Anda harus menghadkan jumlah lemak tepu (seperti daging, hasil tenusu, minyak kelapa) dan juga kolesterol dalam pemahanan anda. Lebihan pemakanan yang mengandungi serat yang tinggi seperti sayur - sayuran, buah - buahan dan bijirin. Jikalau boleh, pilih makanan rendah lemak atau lebihkan mengambil makanan yang mengandungi asid lemak mono dan polyunsaturated  (mono tak tepu dan poli tak tepu). Terapi pemakanan yang rapi boleh mengurangkan jumlah kolesterol sehingga 5% hingga 10%.


PENGURANGAN BERAT BADAN
Sekiranya berat badan anda berlebihan, anda patut mengambil langkah untuk mencapai dan mengekalkan berat badan yang ideal. Pengurangan berat badan menolong untuk meningkatkan paras kolesterol HDL.


SENAMAN
Senaman aerobik yang teratur meningkatkan tahap kolesterol HDL (kolesterol baik), mengurangkan risiko penyakit jantung dan boleh juga menolong mengawal berat badan, diabetes dan tekanan darah tinggi.


MENGHISAP ROKOK
Merokok merosakkan lapisan saluran darah dan meningkatkan timbunan kolesterol LDL.


ALKOHOL
Pengambilan alkohol yang sederhana telah dikaitkan dengan paras kolesterol HDL yang lebih tinggi. Alkohol juga boleh memburukkan lagi tekanan darah tinggi dan meningkatkan risiko untuk strok.


UBAT - UBATAN
Terapi ubat harus dipertimbangkan sekiranya paras kolesterol anda tidak mencapai paras yang diingini, meskipun pertukaran pemakanan dan gaya hidup sihat telah dibuat. Untuk mereka yang terbukti menghidapi penyakit jantung koronari dan paras kolesrterol yang tersanggat tinggi, ubat pengurang kolesterol patut diberi, disamping meneruskan gaya hidup yang sihat.

PARAS KOLESTEROL YANG DIINGINI

Jumlah Kolesterol:

Kurang dari 5.2 mmol/L

(00mg/dL)

-----------------------------

Kolesterol LDL:

kurang dari 3.3 mmol/L

(130mg/dL)

-----------------------------

Kolesterol HDL:

lebih dari 0.9 mmol/L

(35mg/dL)

Kolesterol tinggi adalah satu risiko kesihatan yang serius kerana ia boleh menyebabkan penyakit jantung karonari. Persatuan Jantung Amerika ( American Heart Association ) peningkatan paras kolesterol LDL adalah satu faktor risiko utama untuk penyakit jantung.


Antara faktor - faktor utama penyakit jantung adalah :
a) Kolesterol LDL yang tinggi
b) Kolesterol HDL yang rendah
c) Tekanan darah tinggi
d) Merokok
e) Diabetes
e) Peningkatan umur
f) Riwayat keluarga yang menghidapi penyakit jantung semasa muda
g) Selepas menopaus